Наверное, бессмысленно пытаться сейчас установить страну, где приготовили первый в мире шашлык.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык — какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им.
Шашлык – это блюдо, хорошо знакомое и любимое многими. Но какова же история шашлыка?
Маринад – самый важный момент для приготовления шашлыка. От того, какой будет маринад, зависит конечный вкус мяса.
